NUEVAS EVIDENCIAS CLÍNICAS EN EL USO DE LÍPIDOS CON
ω
-3 POR VIA PARENTERAL
• Separata. Nutr Hos. 2013; 28(5)
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Entrevistas
causa una deficiente respuesta inmune, se puede
conseguir —por vía indirecta— una mejoría con
ácidos grasos
ω
-3, a través de la modificación del
balance de eicosanoides. Esto conlleva unos efectos
inmunomoduladores beneficiosos.
La finalidad última de esta emulsión es aprove-
char las ventajas metabólicas de cada una de las
fuentes grasas que la componen, evitando la sobre-
carga de un sustrato en particular. De una forma
simple podemos considerar que una emulsión lipí-
dica que aporta una equilibrada combinación de
MCT:LCT:
ω
-3 (50:40:10) se beneficia:
• del aporte de ácidos grasos esenciales (soja y
ω
-3)
• de energía rápidamente disponible, mejor hi-
drolización y oxidación (MCT)
• de una acción positiva sobre la inflamación,
junto con el control de la vasodilatación y agre-
gación plaquetar, entre otros (
ω
-3).
A día de hoy, esta emulsión lipídica
(MCT:LCT:
ω
-3) [50:40:10]) ha demostrado su
eficacia clínica en diferentes poblaciones de pa-
cientes: críticos (incluido el SDRA), traumáticos,
quirúrgicos y pediátricos; en estos últimos limi-
tando la progresión de la enfermedad hepática li-
gada al soporte nutricional parenteral prolon-
gado.
“
La asociación de aceite de pescado y MCT condiciona
una rápida incorporación de EPA dentro de los fosfolípidos de
membrana y a la vez disminuye los triglicéridos, consiguiendo
importantes efectos desde el punto de vista metabólico
”
